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凉粉专用食用豌豆淀粉(2.5kg)
主要用于制作豌豆凉粉、凉皮、粉皮、粉丝等食品,成型性好,口感爽滑筋道,也可用于勾芡、炸酥肉、糕点及酱料的增稠定型。
豌豆淀粉
食用淀粉
玉米淀粉(500g)
本品可广泛用于食品加工、烹饪勾芡、上浆挂糊、油炸裹粉,适用于糕点、饼干、面制品、肉制品、速冻食品、调味品等生产加工,起到增稠、稳定、成型、改良口感等作用。
玉米淀粉
马铃薯淀粉(300g)
本品常用于烹饪勾芡、上浆、挂糊、油炸裹粉,也适用于肉制品、酱料、面制品、速冻食品等,能有效增稠、提升脆度、增加光泽,改善产品口感与质地。
马铃薯淀粉
木薯淀粉(500g)
本品可广泛用于食品加工、烹饪勾芡、甜品制作、粉条粉皮加工、肉丸鱼丸增弹、烘焙糕点及速冻食品等,起到增稠、黏合、凝胶成型、改善口感与弹韧性等作用。
木薯淀粉
产品
豌豆淀粉(238g)
水磨糯米粉(500g)
豌豆淀粉(500g)
新闻
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淀粉出口结构优化 玉米淀粉稳占主导 马铃薯 / 绿豆淀粉高端品类走俏
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